為貫徹落實上海市委、市政府《關(guān)于加快上海旅游業(yè)發(fā)展,建設(shè)世界著名旅游城市的意見》,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,由上海市商務(wù)委員會、上海市旅游局、上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為指導(dǎo)單位,上海市食品協(xié)會、上海市旅游行業(yè)協(xié)會、上海市包裝技術(shù)協(xié)會和上海市食品學(xué)會聯(lián)合舉辦這次評選活動。
本次評選范圍包括中西式糕點、糖果巧克力、休閑方便食品、調(diào)味品和土特產(chǎn)品等大類。每個大類分傳統(tǒng)和時尚兩類。凡在本市注冊的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和單位均可參加評選。
評選按照《上海特色旅游食品評選辦法》進(jìn)行。標(biāo)準(zhǔn)是:食品要有特色,“拿得上手,送得出手”,好看、好吃、好帶、好送。包括外觀、口感、價格定位和食品安全四項標(biāo)準(zhǔn),食品安全有問題的一票否決。
評選方法,由企業(yè)或單位自行報名,按規(guī)定送樣參評。一個企業(yè)可報多個產(chǎn)品參評。申報送樣產(chǎn)品須隨附數(shù)碼照片和200字產(chǎn)品特點介紹(電子文檔)。然后由主辦方集中展示、展評,征求意見,并由專家組評審、復(fù)評,選出入圍和入選名單。
對入選產(chǎn)品在《上海商報》、《旅游時報》、《上海食品》、《上海包裝》、《上海食品網(wǎng)》、《上海包裝網(wǎng)》等媒體公告宣介。并組織展銷活動進(jìn)行全面推介。
自公告之日起至8月31日,參評單位即可報名和報送樣品及材料至天山路600弄3號樓18A上海市食品協(xié)會。有關(guān)情況可登陸上海市食品協(xié)會網(wǎng)站進(jìn)行了解,網(wǎng)址www.shfood.net。
報名送審不收費用,入圍、入選企業(yè)酌情收費,主要用于展示、廣告宣傳和其他公共經(jīng)費等,貫徹以收抵支的原則。
聯(lián)系人:高克敏 51757630 忻士浩 63391526
宋文仙 53828605 杜仲鏞 54891268
上海市食品協(xié)會
上海市旅游行業(yè)協(xié)會
上海市包裝技術(shù)協(xié)會
上海市食品學(xué)會
2012年7月5日