日前，市星評辦召開星評員工作會議，明確星評員的工作目標、任務和要求，部署落實今年星級飯店的復核檢查工作，近60位上海市星評員與會。
市星評委兼市星評辦主任黃鐵民、市旅游局行管處副調研員繆佩珍、市星評辦副主任楊炎平出席會議并講話。
黃鐵民在動員講話中強調，星評員的首要任務是進一步提升自身素質。在星級飯店復核檢查工作中，星評員擔負著業(yè)內“高管”和“專家”的角色，必須樹立榮譽感和使命感，體現(xiàn)較高的綜合素質，具體反映在：專業(yè)與敬業(yè)并重;工作作風正、業(yè)務精、點評準;實事求是肯定成績、客觀直接反映問題、誠懇專業(yè)提出建議;重視反饋會議質量、突出重點、抓住關鍵。其次，黃鐵民要求星評員貫徹檢查與指導相結合的工作方法。具體要求是：堅持標準，堅持原則，從嚴要求，不走過場;保持平常心，切忌居高臨下，盛氣凌人;抓住重點，專業(yè)點評，幫助飯店樹立信心，用積極的心態(tài)對待問題和整改。最后，黃鐵民要求市星評辦進一步改進作風，提高效率，強化服務指導工作。
繆佩珍通報了上海市星級飯店經(jīng)營和客人滿意度測評信息，受環(huán)境、成本、人員等因素的制約，當前上海飯店業(yè)的經(jīng)營狀況和服務質量都比較嚴峻。她希望貫徹“三個結合”的原則，將復核檢查工作與飯店的誠信經(jīng)營服務工作、安全工作、綠色環(huán)保和節(jié)能減排工作結合起來，全面提升飯店經(jīng)營服務水平。為了做好今年的飯店復核檢查工作，繆佩珍對星級標準中的一些相關條款作了具體解讀，并向星評員提出了具體要求：深刻領會、全面理解星級標準;嚴格執(zhí)行星級標準，防止拔高或降低標準的現(xiàn)象;關注服務細節(jié)，重視操作流程，體現(xiàn)專業(yè)評審。
楊炎平簡要回顧總結了2014年星評員工作的情況，通報了2015年星評員工作的任務和特點，就具體操作和時間節(jié)點作了說明。
市星評辦根據(jù)本年度四星級飯店評定性復核和飯店年度抽查任務的要求，相應調配了星評檢查人員，以高度重視的精神狀態(tài)，以認真務實的作風，做好有關的檢查、指導、服務和落實工作。
上海市旅游飯店星級評定辦公室