10月19日,由崇明區人力資源和社會保障局,崇明區旅游局主辦,崇明旅游協會承辦的“花色拼盤,食物雕刻”培訓班,在錦繡賓館舉辦。來自區內餐飲行業的10名高手參加培訓。
舉辦本次培訓班旨在加快培養與選拔餐飲技能人才,提升崇明餐飲業服務水準,以適應建成崇明世界級生態島發展需要。在培訓期間將有上海市“花色拼盤,食物雕刻”資深專家,中國烹飪大師國家級評委郝秉釗老師進行理論講座并開展實踐操作。
上海市崇明旅游協會
10月19日,由崇明區人力資源和社會保障局,崇明區旅游局主辦,崇明旅游協會承辦的“花色拼盤,食物雕刻”培訓班,在錦繡賓館舉辦。來自區內餐飲行業的10名高手參加培訓。
舉辦本次培訓班旨在加快培養與選拔餐飲技能人才,提升崇明餐飲業服務水準,以適應建成崇明世界級生態島發展需要。在培訓期間將有上海市“花色拼盤,食物雕刻”資深專家,中國烹飪大師國家級評委郝秉釗老師進行理論講座并開展實踐操作。
上海市崇明旅游協會