10月19日，由崇明區(qū)人力資源和社會保障局，崇明區(qū)旅游局主辦，崇明旅游協(xié)會承辦的“花色拼盤，食物雕刻”培訓(xùn)班，在錦繡賓館舉辦。來自區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)的10名高手參加培訓(xùn)。
舉辦本次培訓(xùn)班旨在加快培養(yǎng)與選拔餐飲技能人才，提升崇明餐飲業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)，以適應(yīng)建成崇明世界級生態(tài)島發(fā)展需要。在培訓(xùn)期間將有上海市“花色拼盤，食物雕刻”資深專家，中國烹飪大師國家級評委郝秉釗老師進(jìn)行理論講座并開展實踐操作。
上海市崇明旅游協(xié)會