日前,上海市旅游飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)(簡(jiǎn)稱市星評(píng)委)召開新一屆市級(jí)星評(píng)員大會(huì),向61名新任職的星評(píng)員授予資格證書。市星評(píng)委主任黃鐵民主持會(huì)議并講話,市旅游主管部門領(lǐng)導(dǎo)出席。
黃鐵民回顧了近期市星評(píng)委調(diào)整以來的工作:擬訂了2014年星評(píng)復(fù)核工作計(jì)劃,確認(rèn)了參加星評(píng)復(fù)核的四、五星級(jí)飯店名單并提供咨詢服務(wù),召開了星評(píng)復(fù)核工作動(dòng)員大會(huì),布置了迎檢準(zhǔn)備事項(xiàng),組織了督促整改工作。隨著本屆市級(jí)星評(píng)員持證上崗,星評(píng)復(fù)核工作實(shí)質(zhì)性啟動(dòng)。為順利推進(jìn)星評(píng)復(fù)核工作,黃鐵民提出了具體要求。一、工作質(zhì)量要體現(xiàn)16個(gè)字:堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、從嚴(yán)要求、客觀反映、注重指導(dǎo)。二、星評(píng)員工作要強(qiáng)化四個(gè)方面:發(fā)揮專業(yè)水平、體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)、遵守相關(guān)規(guī)定、確保星評(píng)質(zhì)量。三、檢查工作要抓好三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):檢查前認(rèn)真做足功課,檢查中認(rèn)真聽取匯報(bào),檢查后認(rèn)真準(zhǔn)備反饋意見,要突出針對(duì)性、專業(yè)性、可操作性。四、星評(píng)員必須具備“四有”條件:有能力(符合星評(píng)員資質(zhì)條件)、有激情(具有旺盛熱情)、有時(shí)間(確保檢查出勤)、有品質(zhì)(品德、品行、品味俱佳)。
星評(píng)員的綜合素質(zhì)是影響星評(píng)復(fù)核工作的關(guān)鍵因素之一。據(jù)市星評(píng)辦副主任楊炎平介紹,本屆星評(píng)員產(chǎn)生有三個(gè)特點(diǎn)。一是嚴(yán)格執(zhí)行任職標(biāo)準(zhǔn)。須經(jīng)國(guó)家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)合格,能熟悉運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn);有飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和評(píng)定檢查、溝通反饋能力;有良好的道德素養(yǎng)和職業(yè)操守。二是嚴(yán)格執(zhí)行遴選程序,須征詢候選人所在單位意見,再進(jìn)行初審和復(fù)審。三是突出專業(yè)化原則,大幅減少政府官員,除了17個(gè)區(qū)縣旅游局各保留一個(gè)名額外,其余44名均來自四、五星級(jí)酒店和錦江、東湖、衡山集團(tuán)的相關(guān)管理人員。
會(huì)間,國(guó)家級(jí)星評(píng)員、瑞金洲際總經(jīng)理曹偉作了“如何做一個(gè)合格星評(píng)員”的主題發(fā)言,市星評(píng)委委員裘永強(qiáng)講解了星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及復(fù)核工作要點(diǎn)。
(本文根據(jù)市星評(píng)辦來稿摘編)