秋高氣爽,金桂飄香,10月9日,由崇明區文化和旅游局主辦,崇明旅游協會承辦的2019年崇明區賓館、酒店餐廳服務員技能培訓班在錦繡賓館正式開班。
本期培訓班邀請了具有豐富專業知識和實踐經驗的資深老師授課;參加培訓的學員來自崇明區內20多家賓館、酒店餐廳服務員50余人;培訓內容分“就餐服務、食品安全、餐廳管理、英語口語、托盤及折花等技能操作”,既有專業理論學習又有技能操作培訓。培訓時間為64課時,歷時1個月。
舉辦餐廳服務員技能培訓旨在提升崇明餐飲業服務水準,營造崇明旅游軟環境,以適應崇明生態島建設的需要,為2021年中國第十屆花卉博覽會在崇明舉辦提供支撐。崇明區文化和旅游局表示,2020年起崇明旅游服務行業從業人員技能培訓將進入常態化、全覆蓋。
上海市崇明旅游協會