秋高氣爽，金桂飄香，10月9日，由崇明區(qū)文化和旅游局主辦，崇明旅游協(xié)會承辦的2019年崇明區(qū)賓館、酒店餐廳服務(wù)員技能培訓(xùn)班在錦繡賓館正式開班。
本期培訓(xùn)班邀請了具有豐富專業(yè)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的資深老師授課；參加培訓(xùn)的學(xué)員來自崇明區(qū)內(nèi)20多家賓館、酒店餐廳服務(wù)員50余人；培訓(xùn)內(nèi)容分“就餐服務(wù)、食品安全、餐廳管理、英語口語、托盤及折花等技能操作”，既有專業(yè)理論學(xué)習(xí)又有技能操作培訓(xùn)。培訓(xùn)時(shí)間為64課時(shí)，歷時(shí)1個(gè)月。
舉辦餐廳服務(wù)員技能培訓(xùn)旨在提升崇明餐飲業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)，營造崇明旅游軟環(huán)境，以適應(yīng)崇明生態(tài)島建設(shè)的需要，為2021年中國第十屆花卉博覽會在崇明舉辦提供支撐。崇明區(qū)文化和旅游局表示，2020年起崇明旅游服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員技能培訓(xùn)將進(jìn)入常態(tài)化、全覆蓋。
上海市崇明旅游協(xié)會