8月4日，由崇明旅游局、旅游協會聯合舉辦的崇明旅游行業餐廳服務員培訓班，在上海工程技術管理學校三分校正式開班。
本次培訓班邀請了具有豐富專業知識和實踐經驗的老師授課，學員來自崇明三島內各賓館、酒店、社會旅館以及農家樂經營戶共計80人，培訓內容分“餐前準備、就餐服務、餐廳管理、相關基礎知識、技能操作”等，既有專業理論學習又有技能操作培訓，培訓時間為96個小時，歷時2個月。
在培訓班開班典禮上，旅游局副局長郁濤就如何認識社會旅館在崇明旅游中的地位、如何提升崇明旅游服務水準及如何圓滿完成本次培訓任務對學員們提出了具體要求。
本次培訓進一步推進全國縣級文明城市創建，全面提升崇明旅游行業服務質量和水平，展示旅游窗口行業文明形象，加快培養與選拔適合崇明旅游發展需求的優秀技能型人才。
上海市崇明旅游協會