日前，虹口區(qū)旅游協(xié)會在天鵝賓館召開了旅游飯店培訓(xùn)工作會議，本區(qū)十多家旅游飯店培訓(xùn)經(jīng)理與會。市旅游培訓(xùn)中心有關(guān)部門負(fù)責(zé)人出席。協(xié)會專職副秘書長聞學(xué)連主持了會議。
會議就本區(qū)旅游飯店培訓(xùn)工作安排等相關(guān)信息進(jìn)行了溝通，3家飯店關(guān)于培訓(xùn)工作的重點(diǎn)發(fā)言引人關(guān)注，引發(fā)熱議。
外灘茂悅大酒店采用多種形式進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)：以“體驗(yàn)式學(xué)習(xí)”開展崗位培訓(xùn);運(yùn)用“崗位師傅教、部門培訓(xùn)員講、大部門培訓(xùn)師測”的方法，確保培訓(xùn)質(zhì)量達(dá)標(biāo);開設(shè)《經(jīng)理人的角色——進(jìn)修及發(fā)展員工》等經(jīng)理人課程，提升部門經(jīng)理培訓(xùn)水準(zhǔn)。
粵海酒店注重不同層次結(jié)構(gòu)的員工培訓(xùn)：與大專科院校合作，儲備優(yōu)秀人才隊(duì)伍;強(qiáng)化在職員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn)，確保專業(yè)技能達(dá)標(biāo);嚴(yán)把員工入職培訓(xùn)第一關(guān)。現(xiàn)在，酒店各部門都有“內(nèi)訓(xùn)師”，負(fù)責(zé)日常培訓(xùn)和檔案記錄工作。
遠(yuǎn)洋賓館強(qiáng)化員工培訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)：完善培訓(xùn)制度、制定培訓(xùn)計(jì)劃、建立培訓(xùn)骨干隊(duì)伍、改進(jìn)培訓(xùn)方式。賓館還申請由政府資助的中小微企業(yè)扶持培訓(xùn)項(xiàng)目，今年已授課8期，員工培訓(xùn)考試信息都錄入勞動局的資料庫。
區(qū)旅游協(xié)會飯店業(yè)分會陳美琴秘書長代表協(xié)會講話，希望會員加強(qiáng)交流，互相借鑒，不斷提升旅游飯店的培訓(xùn)工作水平。根據(jù)與會者的建議，今后，區(qū)協(xié)會將組織培訓(xùn)現(xiàn)場觀摩，探索培訓(xùn)信息資源的溝通共享，推動培訓(xùn)工作跨上新臺階。