為促進(jìn)會員單位間互動交流,激發(fā)酒店一線員工自身潛能,強(qiáng)化業(yè)務(wù)知識,提高技能水平,飯店業(yè)分會與上海博華國際展覽公司合作于2017年4月26日下午在上海新國際博覽中心舉辦了《中國清潔技能大賽——“徠勤杯”第三屆星級酒店客房地毯清潔技能大賽》。
此次大賽最終入圍的有包括同濟(jì)君禧大酒店、浦西洲際酒店等九家星級賓館共十六位一線員工。國家級星評員余榮耀、飯店業(yè)協(xié)會理事吳曉湘及徠勤全球市場總監(jiān)Steven Fane為本次競賽評委,飯店業(yè)分會制定競賽規(guī)程和競賽安全預(yù)案。
下午14:00在講解完比賽規(guī)則后,選手們按抽簽順序進(jìn)行比拼,在規(guī)定時間內(nèi)需完成吸塵清潔,清除污垢,清洗地毯,整理床鋪四項內(nèi)容。選手們積極利用現(xiàn)有工具,圓滿地完成了任務(wù),充分展現(xiàn)專業(yè)技能水平和豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,其高水準(zhǔn)發(fā)揮得到了三位評委的一致認(rèn)可。
最終來自銀星皇冠假日酒店的朱士利獲得本次比賽冠軍,另有五名選手分獲亞軍和季軍。現(xiàn)場觀摩的群眾絡(luò)繹不絕,反響熱烈。賽后選手們相互學(xué)習(xí)交流,認(rèn)真聽取評委給出的意見和建議,充分展現(xiàn)了飯店行業(yè)對客服務(wù)人員的素質(zhì)與風(fēng)采。
4月27日第八屆中國清潔 "金鉆獎"頒獎典禮暨CCE首屆中國清潔攝影大賽頒獎儀式在上海大華錦繡假日酒店隆重舉行。
晚宴上各大獎項的歸屬吸引了與會嘉賓及觀眾的高度關(guān)注。最終獲得本次大賽一等獎的是來自上海國際會議中心作品《精益求精》,二等獎為東郊賓館的《冰上起舞》和東錦江希爾頓逸林酒店的《做菜》,三等獎則頒給了城市酒店的《傳授,是為了更好的傳承》、上海賓館的《熱火》以及上海貴都大飯店的《贊許》。大賽還設(shè)立最佳人氣獎,入圍的十五幅作品于4月26日、27日在2017上海國際清潔技術(shù)與設(shè)備博覽會中展示,由參館群眾投票產(chǎn)生,最終東錦江希爾頓逸林酒店的《入住》摘得此項榮譽。
在歌舞和掌聲中,為期兩天的活動圓滿結(jié)束。