2012上海旅游節(jié)靜安金秋都市游——第七屆都市咖啡文化節(jié)暨第十一屆國(guó)際百瑞斯塔（咖啡師）競(jìng)賽9月17日—23日在梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)中庭舉行?；顒?dòng)將配以咖啡嘉年華以及調(diào)酒師展示，涵蓋休閑、娛樂(lè)、文體、會(huì)展、美食等多項(xiàng)目活動(dòng)的咖啡文化節(jié)，把咖啡和美酒的歷史文化、藝術(shù)人文展現(xiàn)在廣大游客面前。
借上海旅游節(jié)之機(jī)舉辦咖啡文化節(jié)，將享有“世界咖啡奧林匹克”美譽(yù)的百瑞斯塔（咖啡師）競(jìng)賽WBC引入到上海旅游節(jié)，在輔以咖啡嘉年華、咖啡達(dá)人秀大眾同樂(lè)等活動(dòng)的同時(shí)，同期舉辦調(diào)酒師文化&雞尾酒文化展示、傳統(tǒng)調(diào)酒表演、花式調(diào)酒表演等等。
中國(guó)國(guó)際百瑞斯塔（咖啡師）競(jìng)賽CBC自2003年起舉辦至今，每年都吸引到數(shù)以千計(jì)的咖啡專(zhuān)業(yè)人士、愛(ài)好者和擁護(hù)者。作為中國(guó)唯一的世界級(jí)咖啡師比賽，百瑞斯塔在傳播咖啡文化的同時(shí)，也是對(duì)中國(guó)職業(yè)咖啡師提出更嚴(yán)格的要求。選手們必須具備精湛的技藝和良好的心理素質(zhì)才能滿足評(píng)委挑剔的口味。
百瑞斯塔競(jìng)賽通過(guò)上海旅游節(jié)靜安金秋都市游這個(gè)平臺(tái)，不僅讓廣大中外游客能夠一睹頂尖咖啡師的精湛技藝，而且通過(guò)咖啡嘉年華活動(dòng)以更親民的姿態(tài)，更時(shí)尚的面貌，創(chuàng)造更多能讓市民參與的精彩活動(dòng)，使咖啡美食文化和靜安都市風(fēng)情相得益彰，借助旅游節(jié)節(jié)慶活動(dòng)更加廣泛地傳播開(kāi)去。
此外，本屆咖啡文化節(jié)將咖啡&美酒文化與城市緊密聯(lián)系起來(lái)，上海市靜安區(qū)有著獨(dú)特的歷史文化，它的繁華既張揚(yáng)又很細(xì)膩，古老又不失精致。許多老建筑隱匿在彎曲的巷道中，在這里游覽最大的樂(lè)趣不是慕名而來(lái)的期待，而是不經(jīng)意間偶遇的驚喜，可以說(shuō)循著咖啡香味與美酒甘醇的便能游走完靜安的大小街道絕不夸張。（摘自旅游時(shí)報(bào)）
