根據《文化和旅游部、中華全國總工會、共青團中央、全國婦聯(lián)關于舉辦2024年全國星級旅游飯店服務技能競賽活動的通知》，為全面做好本市星級旅游飯店崗位練兵比武，提升星級旅游飯店服務質量，由上海市文化和旅游局、上海市總工會、共青團上海市委員會、上海市婦女聯(lián)合會主辦，上海市旅游行業(yè)協(xié)會承辦的2024年全國星級旅游飯店服務技能競賽活動上海地區(qū)選拔賽，于9月4日在上海浦東星河灣酒店舉行現(xiàn)場操作比賽。市文化旅游局和市總工會、團市委、市婦聯(lián)等主辦單位相關負責同志，以及承辦單位上海市旅游行業(yè)協(xié)會常務副會長趙鋒等見證開幕、頒發(fā)裁判證書，并向優(yōu)勝選手頒發(fā)獎項。選拔賽由市旅游行業(yè)協(xié)會秘書長許婷主持。此前9月1日，選拔賽承辦單位還舉行了由選手為主參加的預備會議，選手們熟悉了選拔賽場地的基本情況，同時還由組委會辦公室對選拔賽技術文件消化以后仍然存在的問題進行了答疑。9月2日，選手們參加了線上筆試，考查了參賽選手文化和旅游行業(yè)政策法規(guī)、時事政治、飯店服務基本知識的掌握情況。
本市旅游飯店技術比武的氛圍向來濃郁：市文化旅游局歷年來主辦多次星級旅游飯店服務技能競賽活動；市屬大型接待型酒店集團每年舉辦本集團內技能大賽；市旅游行業(yè)協(xié)會飯店業(yè)分會每年春季在博華酒店用品展會期間，受中國旅游飯店業(yè)協(xié)會委托承辦的技能大賽連續(xù)多年舉辦；市屬旅游類高校經常承辦與飯店專業(yè)相關科目的全國技能大賽與世界技能大賽的上海選拔賽，均積累了較為豐富的技能競賽活動經驗，也為選拔推薦優(yōu)秀選手報名工作打下了基礎。
截至8月28日24:00，全市14家五星級、10家4星級、5家三星級飯店共56人報名，其中6人因部分報名材料未符合報名要求而未獲參賽資格。在50位參賽選手中，參加前廳接待服務項目有12人，客房服務項目13人，中餐服務項目17人，西餐服務項目8人；男選手15人，女選手35人；20至29歲18人，30至39歲20人，40至49歲12人；五星級飯店26人，四星級15人，三星級9人。
本次選拔獲獎入圍名單
一等獎
項目 | 姓名 | 單位 |
前廳 | 劉婷婷 | 虹橋錦江大酒店 |
客房 | 周海艷 | 虹橋錦江大酒店 |
中餐 | 王芯蕊 | 興國賓館 |
西餐 | 謝磊 | 上海大廈 |
二等獎
項目 | 姓名 | 單位 |
前廳 | 王源惇 | 滬紡大廈 |
客房 | 曹蓮花 | 虹橋賓館 |
中餐 | 李凱 | 和平飯店 |
西餐 | 孫凱文 | 興國賓館 |
優(yōu)秀獎
項目 | 姓名 | 內容 |
前廳 | 葉宇辰 董小紅 | 上海大酒店 金陵紫金山大酒店 |
客房 | 楊小芳 凌思 | 靜安洲際酒店 中油陽光大酒店 |
中餐 | 戴玲玲 楊建芒 | 東方綠舟度假村 寶隆賓館 |
西餐 | 姚惟麗 劉彬 | 金陵紫金山大酒店 宏安瑞士大酒店 |
這些優(yōu)勝選手將入圍2024年全國星級旅游飯店服務技能競賽上海集訓隊，經集訓后擇優(yōu)參加2024年10月中下旬在湖南長沙舉行的全國總決賽。通過本次選拔賽和集訓，也將挖掘和培養(yǎng)更多高水平技能人才，并在全行業(yè)營造“尊重知識、尊重人才、崇尚技能”的良好氛圍，切實推動全市旅游住宿行業(yè)在人才培養(yǎng)、服務創(chuàng)新、品牌建設等方面實現(xiàn)可持續(xù)、高質量發(fā)展。
“以賽代練 磨礪匠心匠心兼程 服務立行”
這次競賽活動是本市文旅行業(yè)貫徹落實習近平總書記對旅游工作重要指示精神、全國旅游發(fā)展大會精神的又一務實舉措。星級飯店作為文旅產業(yè)鏈條上的重要一環(huán)，是展示上海旅游目的地形象和服務質量的重要窗口，本次競賽活動匯集了全市文旅行業(yè)標兵，各位選手在競賽中充分展現(xiàn)出了良好的敬業(yè)精神、服務技能，給全市星級飯店從業(yè)人員樹立了學習標桿。全市星級飯店行業(yè)將以此次競賽為新的起點，堅持守正創(chuàng)新、提質增效、融合發(fā)展，在細處著手、實處發(fā)力，不斷提高，讓服務更有溫度，為推動全市文旅產業(yè)高質量發(fā)展作出新的貢獻。
