10月22日至24日,由文化和旅游部、全國總工會、共青團中央、全國婦聯主辦2024全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽,在長沙國際會展中心隆重舉行,來自全國31省、自治區、直轄市參賽隊齊聚長沙,圍繞前廳接待服務、客房服務、中餐服務、西餐服務四個實操比賽項目,以及團體風采展示、理論測試項目,進行激烈角逐,展現星級旅游飯店行業發展的動力與活力,弘揚新時代“工匠精神”。
由上海市文化和旅游局、上海市總工會、共青團上海市委員會、上海市婦女聯合會主辦,上海市旅游行業協會承辦的2024年上海地區選拔賽,通過9月4日進行的現場操作比賽,組織16位選手進行集訓。市旅游行業協會、市星評委邀請朱承強、陳為新、裘亦書、陳金鳳、孫建輝、劉耀瑧等多位富于大賽教學經驗的專家組成教練組,經過國慶節前后兩輪集訓,由虹橋錦江大酒店劉婷婷(前廳)、周海艷(客房),興國賓館王芯蕊(中餐),上海大廈謝磊(西餐)4位選手組成上海參賽隊征戰長沙。
經過激烈角逐,上海參賽隊榮獲2024全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽3個個人獎和1個團體獎:
一、個人獎:
(1)前廳接待服務項目優秀獎:劉婷婷(上海虹橋錦江大酒店)

(2)中餐服務項目優秀獎:王芯蕊(上海興國賓館麗笙精選)

(3)西餐服務項目優秀獎:謝磊(上海大廈)

二、團體獎:
優秀組織獎:上海參賽隊
24日上午,總決賽還舉行了31省、區、市參賽隊表演展示的團體風采,上海隊4位選手職業化、藝術化地表現了本地星級飯店優秀從業人員的職業精神與素質風范,同時展現了上海文化和旅游資源特點及星級飯店行業特色,令人耳目一新(相關視頻可在上海市旅游行業協會<本網站>首頁中部“★★★★★星級飯店專區”—“下載專欄”下載觀看 http://www.diaogoucheng.net/DD1101)。

文化和旅游部市場管理司司長侯振剛,中國財貿輕紡煙草工會副主席、分黨組成員王宏偉,共青團中央青年發展部一級巡視員郭美薦,文化和旅游部人事司二級巡視員孫燕,文化和旅游部產業發展司副司長韋青,文化和旅游部市場管理司副司長李曉勇等出席了頒獎活動。侯振剛表示,此次競賽活動開展以來,全國有7900余家星級旅游飯店60余萬名員工參與了崗位練兵和省、市選拔比賽,達到了以賽促訓、以賽強能的目的,為星級旅游飯店行業培養造就了一大批技術骨干人才。他希望各地文化和旅游行政部門將競賽活動經常化、制度化,持續培養更多更強的人才,為推動星級旅游飯店行業高質量發展不斷注入動力與活力。侯振剛指出,星級旅游飯店歷經40余年發展,已然成為我國消費者心目中的“金字招牌”,要堅持標準引領、加強政策扶持、鼓勵守正創新、加強人才培養,進一步擦亮全國星級旅游飯店“金字招牌”。

上海本次參賽是近年來首次參加文旅部組織的全國星級旅游飯店服務技能競賽活動,選手們深受全國組委會與兄弟省市同行的鼓舞,表示一定把全國的經驗帶回上海:2024是一個新的開端,此次全國總決賽為我們提供了機會、搭建了舞臺,使我們積累了經驗,把參賽經驗帶回來,輻射到全市星級旅游飯店服務技能的不斷提高,再約全國2026!
根據上海地區選拔賽組委會辦公室(市文化旅游局市場處)相關負責同志建議,市旅游行業協會秘書處、市星評委辦公室已經邀請本市飯店服務技能指導專家,將認真研究兄弟省市特別優秀選手的技藝與特長,博采眾長、取長補短、早做準備,立足于培養更多更強人才,匠心服務、技耀未來,激勵飯店行業從業人員弘揚工匠精神、提升服務技能和服務質量,引領帶動行業高質量發展。